fiambre de pollo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hoy os proponemos una receta sencilla, sabrosa y sana. Un delicioso fiambre de pollo.

Ingredientes:

1/2 kg de pechuga de pollo

1/2 kg de jamón de york

‘1, 2, 3’ picadora

1 huevo batido, sal, pimienta, nuez moscada, 1 copita de cognac o jerez. Lo ponemos al horno al baño maría 180º de 35 a 45 minutos.

Bon profit!

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