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Garbanzos con calamares

lunes, julio 22nd, 2019

Ya empieza a hacer bastante calor, apetecen platos más fresquitos y pasar menos tiempo en la cocina. Pero no por ello hay que descuidar la alimentación ni dejar de tomar legumbres. Así que hoy os proponemos unos deliciosos garbanzos con calamares. Una idea sencilla y súper sana. Bon profit!

Calamares en salsa provenzal

miércoles, marzo 6th, 2013

calamares

Limpiar los calamares. Cortarlos en tiras y hervirlos 5 minutos. Escurrir. Colocar los calamares, 1 tomate sin pepitas y cortado en dados y  1/4 de pimiento en láminas, en una olla. Rociar con vino blanco, sal, pimienta. Tapar y dejar cocer a fuego lento unos 15 minutos.

Salpicar de perejil el momento de servir.

Bon profit!

Calamares en salsa provenzal

jueves, julio 12th, 2012

Limpiar los calamares. Cortarlos en tiras y hervirlos 5 minutos. Escurrir. Colocar los calamares, 1 tomate sin pepitas y cortado en dados y  1/4 de pimiento en láminas, en una olla. Rociar con vino blanco, sal, pimienta. Tapar y dejar cocer a fuego lento unos 15 minutos.

Salpicar de perejil el momento de servir.

Bon profit!