Ingredientes:

Calabacines.

Tomates.

Zumo de limón.

Aceite de oliva virgen.

Aceto balsámico

Sal, pimienta, ajo y albahaca.

Cortar el calabacín a láminas muy finas. Rociarlo con el zumo de uno o dos limones, y reservarlo en la nevera unas dos horas con ajo picado, al gusto. Para servirlo, cortar el tomate a láminas, también muy finas, y disponerlas encima de las láminas de calabacín, rociar con el aceite de oliva, unas gotas de aceto balsámico, la sal, pimienta y albahaca.

Join the discussion One Comment

  • Waleed says:

    Soy Ecuatoriana y tu website me hace rordcear mucho mi ninez ya que en Ecuador toda actividad tiene algo que ver con deliciosa comida. Me has inspirado a cocinar para mis hijos para crear en ellos tambien esos recuerdos. Gracias por un trabajo bien hecho en esta pagina.

Leave a Reply