Aquí una propuesta para cena ligera, sana y sabrosa.
Tostadas de aguacate con huevos poché.
Pisar el aguacate con un poquito de aceite y limón. Salpimentar. Colocar la bolsita en un recipiente para hacer el huevo poché (se pone la bolsita con el huevo 3 minutos en agua hirviendo). Para montar tostada, se pone el el aguacate sobre la tostada, se coloca el huevo encima y terminamos con toppings a nuestra elección.
Esperamos que la disfrutéis.
Bon profit!
