Hoy os proponemos una receta sencilla, sabrosa y sana. Un delicioso fiambre de pollo.
Ingredientes:
1/2 kg de pechuga de pollo
1/2 kg de jamón de york
‘1, 2, 3’ picadora
1 huevo batido, sal, pimienta, nuez moscada, 1 copita de cognac o jerez. Lo ponemos al horno al baño maría 180º de 35 a 45 minutos.
Bon profit!
