Una rica, fácil, sana y sabrosa receta. Pulpo a la brasa con vinagreta y patata al vapor. Ideal como entrante, como plato para una cena o para un aperitivo.
Como cocer el pulpo: En una olla con agua hirviendo introduces y sacas 3 veces el pulpo, agarrándolo por la cabeza, (asustar el pulpo) y lo dejas unos 30 minutos para un pulpo de 1 kilo.
Bon profit!
