espinacasHoy os presentamos un plato detox. Para ayudar a recuperase de los excesos. Bon profit!

Ingredientes

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4 higos 120g de queso de cabra
Frutos secos
Aceite de oliva
Reducción de Vinagre balsámico

Así lo preparas

  1. Corta los higos en 4 cuidadosamente y colócalos en el estuche de vapor, llévalos al MW por 2 minutos a 800W
  2. Desmenuza el queso de cabra sobre los higos y llevalo 1 minuto al MW a 800W
  3. Para emplatar añade frutos secos, aceite de oliva y vinagre BalsámicoObservaciones
    Es importante dejar reposar un minuto o dos luego de cocinar en el microondas.
    Puedes añadirle con tu queso de cabra o un huevo y ponerlo 1 minuto mas.

Fuente lekue