Lubina con habitas en papillote
Cantidades: 4
Ingredientes
170 Gramos Lubina en lomos
200 Gramos Habitas en conserva
1 Puerro
4 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
4 Nueces Mantequilla
Pimienta
Sal
Pasos
- Salpimentar el pescado. Lavar y picar el puerro. Preparar un rectángulo grande de papel para horno.
- Colocar dentro la lubina, el puerro y la mantequilla. Rocíar con aceite y cerrar el papel.
- Hornear 10 minutos a 200ºc. Sacar, abrir el papel y servir con las habitas calientes.
Bon profit!
Fuente elle.com
